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摘要： 阿曼·卢梭酒庄的勃艮历史刚过百年，但它的第传声誉却能肩比良多历史悠长的勃艮第、波尔多名庄。奇酒本文将带你一览阿曼·卢梭酒庄的曼卢传奇历史。 ABSTRACT： Domaine Armand Rousseau's history is 勃艮not long. But its fame can rank alongside the famous Bordeaux and Burgundy Domaines. This article will show you its legend history.

阿曼·卢梭酒庄（Domaine Armand Rousseau），无意也被称为卢梭酒庄（Domaine Rousseau）或者阿曼•卢梭父子酒庄（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils），第传是奇酒阿曼•卢梭（Armand Rousseau）在1909年建树的。与良多勃艮第酒庄纷比方样，曼卢尽管卢梭家族（Rousseau Family）世世代代都在勃艮第种植葡萄，勃艮可是第传阿曼·卢梭酒庄的历史并不算长。但正由于历史不长，奇酒阿曼·卢梭酒庄的曼卢突起才被视为一段传奇。

　　与波尔多（Bordeaux）差距，勃艮酒庄假如不一个特级园，第传都不盛意思称自己是奇酒名庄。阿曼•卢梭深知这点。酒庄刚建树的时候，尽管具备家族传承的葡萄园，但阿曼仍是置办了洛配合级园（Clos De La Roche）以及香贝丹特级园（Chambertin）的部份田地。随着光阴的推移，酒庄购入越来越多的特级园，特意是香贝丹特级园。香贝丹特级园总面积仅有12.9公顷，阿曼•卢梭酒庄就占了2.55公顷，是具备香贝丹特级园面积最大的酒庄。要知道香贝丹特级园也被称为“王者之酒”（King of Wines），它斲丧的酒果香浓郁、酒体厚重、妄想丰满，就连拿破仑也给出过高度的评估：惟有透过一杯香贝丹（Chambertin），未来才显患上颇为华美。具备一个香贝丹特级园堪称是每一个酒庄的妄图。

阿曼·卢梭酒庄的酒款；图片源头：domaine-rousseau.com

但真正让阿曼·卢梭酒庄成为传奇的还要数1993年份的香贝丹特级园红葡萄酒。1993是一个富裕争议的年份，而这份争议正是由阿曼·卢梭酒庄带来的。1993年并非一个颇为优异的年份，这一年的天气比力冷，葡萄的成熟度比力低，酿造进去的葡萄酒浓郁度缺少，酸度偏高。罗伯特·帕克（Robert Parker）给这一大丘产区（Cote de Nuit）的红葡萄酒打分为85分（重大的1990年份取患了95分）。尽管如斯，阿曼·卢梭酒庄酿造的香贝丹特级园红葡萄酒却逾越了人们的预料。1993年份的香贝丹特级园红葡萄酒口感单薄、酒体丰满，但缺又不失斯文，彷佛一位女王，坚贞的王冠下有着一张暖以及的面容。

　　由于刚上市的时候，人们普遍不看好1993这个年份，以是这款酒的宣告价钱也仅有50欧元。但破费者很快就确定了这款酒的品质，泛滥酒评家也给这款酒打出了极高的分数，致使以为它的品质逾越了一些1990年份勃艮第特级园红葡萄酒。罗伯特·帕克给这款酒打了96分的高分。如今这款酒的税前价钱抵达了17,000元国夷易近币，已经逾越了良多波尔多列级庄的葡萄酒价钱。

　　阿曼·卢梭酒庄如今一共具备9个特级园，在勃艮第颇具实力。与罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）这种具备多少个世纪传承的老牌酒庄比照，阿曼·卢梭酒庄能在100多年就缔造出如斯位置，堪称是勃艮第的一段传奇史。（文/Xavier）